Ishtabach 2164 U.S. 9
Offers & Savings
Featured Items
Shnitzelonim & Fries (שניצלונים וצ'יפס)
3 Breaded and fried chicken fingers and french fries. Served with ketchup on the side.
$9.00#4 Asado Shamburak Duo (אסאדו)
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock. (בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי)
$30.00Crispy shawarma roll (סיגר שווארמה)
Freshly fried phyllo dough stuffed with flavorful tender shawarma, served with green tahina and chuma aioli. Comes 2 with rolls. (סיגר שווארמה. מוגש עם טחינה ירוקה וצ'ומה בצד. מגיע עם 2 חתיכות.)
$11.00
Menu
*NEW* Israeli Street Food
Frena Falafel (פלאפל פרנה)
Homemade, crispy and authentic falafel balls stuffed in a freshly baked frena bread straight from the taboon. Layered with chummus, Israeli salad, pickles, and tahina.
$18.00Falafel Plate (צלחת פאלפל)
Homemade, crispy and authentic falafel balls. Served with chummus, Israeli salad, pickles, and tahina. Comes with 8 balls and a frena bread on the side.
$24.00Frena Shawarma (פרנה שווארמה)
Aromatic and flavorful slow cooked shawarma stuffed in a freshly baked frena bread straight from the taboon. Layered with chummus, israeli salad, pickles, and tahina.
$22.00OUT OF STOCKShawarma Plate (צלחת שווארמה)
Aromatic and flavorful slow cooked shawarma. Served with chmmus, israeli salad, pickles, and tahina. Comes with a frena bread on the side.
$30.00OUT OF STOCKChummus Plate (צלחת חומוס)
Classic homemade chummus topped with chickpeas. Served with a frena bread.
$13.00Chummus plate with meat (חומוס בשר)
Homemade chummus topped with tender seasoned pulled beef ribs cooked in beef stock. Served with a frena, our house bread, on the side.
$18.00
Appetizer (מנה פתיחה)
Frena with dips (פרנה עם רטבים)
Traditional Moroccan bread that is soft and billowy, baked in the taboon. Served with dips on the side.
$10.00Frena salads (פרנה סלטים)
$20.00Frena salads Large (פרנה סלטים גדול)
Variety of nine salads comes with 3 Frena
$30.00Asado Arancini (אסדו ארנצ'יני)
Slow cooked pulled short ribs formed into balls, breaded and fried. Served atop of tahina and chuma aioli Comes with 3 balls. (כדורי בשר משוך שהתבשל בבישול ארוך, מצופה ומטגן. מוגש מעל טחינה וצ'ומה. מגיע עם 3 חתיכות.)
$19.00Cigars (סיגרים)
Fried phyllo dough stuffed with meat, served with coriander aioli and green tahina. Comes with 5 cigars (ממולא בסיסקה מוגש עם איולי כוסברה וטחינה ירוקה. מגיע עם 5 סיגרים)
$14.00Crispy vegetable roll (סיגר ירקות)
Fried phyllo dough stuffed with vegetables, served with green tahina and chuma aioli. Comes with 2 rolls. (סיגר ירקות מוגש עם טחינה ירוקה וצ'ומה בצד. מגיע עם 2 חתיכות.)
$11.00Crispy shawarma roll (סיגר שווארמה)
Freshly fried phyllo dough stuffed with flavorful tender shawarma, served with green tahina and chuma aioli. Comes 2 with rolls. (סיגר שווארמה. מוגש עם טחינה ירוקה וצ'ומה בצד. מגיע עם 2 חתיכות.)
$11.00
Shamburak (שמבורכ)
#2 Chorizo Shamburak Duo (צ׳וריסו)
Tender ground beef flavored and seasoned with a blend of smoked and aromatic spices - slightly spicy (בקר טחון חריף בועט - מעט מעושן)
$30.00#3 Syrian kebab Shamburak Duo (קבב סורי)
Ground beef cooked with a savory blend of our specialty spices and parsley. (בשר טחון עם פטרוזיליה, בצל שום וראס אל חנות)
$30.00#4 Asado Shamburak Duo (אסאדו)
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock. (בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי)
$30.00#5 Brisket Shamburak Duo (בריסקט)
Brisket cooked in smoked beer. (חזה בקר מבושל בבירה כהה ומעושנת קלות)
$30.00#6 Cheek meat Shamburak Duo (ראש)
Spicy veal cheek cooked with chuma pepper and beef stock. (בשר לחי עגל פיקנטי, מבושל עם פלפל צ׳ומה וציר בקר)
$46.00#7 Siske Shamburak Duo (סיסקה)
Long roasted ribs, seasoned with salt and pepper. (צלעות בקר צלויות מתובלות במלח פלפל)
$30.00#8 Baby Chicken Shamburak Duo (פרגית סאטה)
Baby chicken in an Asian marinade of ginger, peanut butter, soy sauce, and honey. (פרגיות במרינדה אסייתית של ג׳ינג׳ר, חמאת בוטנים סויה ודבש)
$30.00Shamburak platter
2 Asado, 2 Brisket, 2 Siske, 1 Chorizo, 1 Syrian kebab
$120.00
Frena (פרנה)
Frena Schnitzel (פרנה שניצל)
Homemade frena straight from the taboon with fresh crispy schnitzels layered with homemade matbucha, fried eggplant, purple cabbage, & garlic confit. Served with dips on the side. (פרנה ביתית עם שניצלים, מטבוחה, חצילים מטוגנים, כרוב סגול, שום קונפי)
$22.00Frena Grilled Chicken Breast (פרנה גריל חזה עוף)
Homemade frena straight from the taboon with grilled chicken breast layered with homemade matbucha, fried eggplant, purple cabbage, & garlic confit. Served with dips on the side.
$22.00Frena Grilled Baby Chicken (פרנה גריל פרגית)
Homemade frena straight from the taboon with grilled baby chicken layered with homemade matbucha, fried eggplant, purple cabbage, & garlic confit. Served with dips on the side.
$24.00Frena Asado (פרנה אסדו)
Homemade frena straight from the taboon with tender seasoned beef ribs cooked in beef stock, layered with homemade matbucha, fried eggplant, purple cabbage, & garlic confit. Served with dips on the side. (פרנה ביתית עם בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי, מטבוחה, חצילים מטוגנים, כרוב סגול, שום קונפי) .
$28.00Aioli Frena Schnitzel (איולי פרנה שניצל)
Homemade frena straight from the taboon with fresh crispy schnitzels, layered with basil aioli, pickles, lettuce, and coleslaw. Served with dips on the side. (פרנה ביתית עם שניצלים, בייזל איולי, חמוצים, חסה, וקוסלו)
$22.00Aioli Frena Grilled Chicken Breast (איולי פרנה גריל חזה עוף)
Homemade frena straight from the taboon with grilled chicken breast layered with basil aioli, pickles, lettuce, and coleslaw. Served with dips on the side.
$22.00Aioli Frena Grilled Baby Chicken (איולי פרנה גריל פרגית)
Homemade frena straight from the taboon with grilled baby chicken layered with basil aioli, pickles, lettuce, and coleslaw. Served with dips on the side.
$24.00Aioli Frena Asado (איולי פרנה אסדו)
Homemade frena straight from the taboon with tender seasoned beef ribs cooked in beef stock, layered with basil aioli, pickles, lettuce, and coleslaw. Served with dips on the side. (פרנה ביתית עם בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי, בייזל איולי, חמוצים, חסה, וקוסלו)
$28.00Frena with dips (פרנה עם רטבים)
Traditional Moroccan bread that is soft and billowy, baked in the taboon. Served with dips on the side.
$10.00Frena (house bread) (פרנה)
Traditional Moroccan bread that is soft and billowy, baked in the taboon.
$4.50
Salads (סלט)
Fried chicken salad (סלט שניצל)
Sliced schnitzel atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with pomegranate and date honey. (רצועות שניצל, על מיקס חסות, צנונית, גזר, שרי בתחמיץ רימונים וסילאן)
$24.00Grilled chicken salad (סלט גריל עוף)
Grilled chicken atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with pomegranate and date honey.
$24.00Shuk salad (סלט שוק)
Cherry tomato, cucumber, carrot, lettuce, red onion with olive oil and lemon dressing, green tahina and dabeil. (קערת ירקות טריים, שרי, מלפפון, בצל סגול, גזר וחסה ברוטב שמן זית ולימון, טחינה ירוקה ודבעיל)
$16.00Green salad (סלט ירוק)
Mixed lettuce, cucumber, croutons, and roasted almonds with citrus vinaigrette (מיקס חסות לאליק, מלפפונים, קרוטנים ושקדים קלויים בוינגרט הדרים)
$16.00Asado salad (סלט בשר)
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock, atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with a pomegranate and date vinaigrette.
$28.00
Kids Menu (מנות ילדים)
Shnitzelonim & Fries (שניצלונים וצ'יפס)
3 Breaded and fried chicken fingers and french fries. Served with ketchup on the side.
$9.00Kids Naknik Shamburak (שמבורכ נקניק)
Mini shamburak with sausages, layered with mashed potatoes.
$11.00Kids Frenita Schnitzel (פרניטה שניצל)
Mini frena with fresh crispy schintzels. Comes with french fries.
$11.00Hot dog & Fries (נקניק וצ'יפס)
Hot dog in a bun, comes with french fries.
$6.00OUT OF STOCK
Mains (עיקר)
Ashpolo (אושפלו)
Authentic meat dish cooked with rice, chickpeas, and carrots. Brought together with a savory blend of spices. (תבשיל בקר אוטנטי מבושל עם אורז גרעיני חומוס וגזר)
$23.00OUT OF STOCKAuthentic Bulgur Chicken Dish (תבשיל בורגול עם עוף טחון)
Warm, flavorful bulgur dish cooked with tender ground dark chicken and a variety of wholesome diced vegetables. (מנה חמה של פרגית טחונה מבושל עם ערבוב ירקות ותבלינים)
$23.00OUT OF STOCKCouscous with chicken (קוסקוס עם עוף)
Specialty chicken and vegetables served on a bed of homemade authentic couscous (עוף מיוחד וירקות על מטה של פרורי סולת אוטנתי)
$23.00Steak with potatoes (סטייק עם תפוח אדמה)
Sous vide steak finished off on the grill, served with crispy baby potatoes and chimichurri on the side. (סטייק מבושל בסגנון סו-וידאו ומסיים בישול על הגריל. מוגש עם בייבי תפוחי אדמה פריכים וצ'ימיצ'ורי בצד.)
$48.00OUT OF STOCKSchnitzel plate (צלחת שניצל)
Fresh crispy schnitzels with a side of mashed potatoes and Israeli salad. Can switch schnitzel for grilled chicken breast or grilled baby chicken. Can switch mashed potatoes for french fries or rice. (שניצלים פריכים טריים עם תוספת פירה וסלט ישראלי. יכול להחליף שניצל לחזה עוף בגריל או עוף פרגית בגריל. יכול להחליף פירה לצ'יפס או אורז.)
$23.00Shakshuka (שקשוקה)
Homemade, perfectly seasoned tomato sauce with pouched eggs, cooked in the taboon. Served with a frena bread. (שקשוקה ביתי מבושל ישר בטבון. מגיע עם פרנה.)
$18.00Shakshuka Merguez (שקשוקה מרגז)
Homemade shakshuka cooked in the taboon with merguez sausages. Served with a frena bread. (שקשוקה ביתי עם חתיכות של נקניק מרגז מבושל ישר בטבון. מגיע עם פרנה.)
$23.00
Shepherds Pie (פאי רועים)
#7 Siske Shepherds Pie (סיסקה)
Long roasted ribs, seasoned with salt and pepper. (צלעות בקר צלויות מתובלות במלח פלפל)
$32.00#5 Brisket Shepherds Pie (בריסקט)
Brisket cooked in smoked beer. (חזה בקר מבושל בבירה כהה ומעושנת קלות)
$32.00#4 Asado Shepherds Pie (אסאדו)
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock. (בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי)
$32.00#2 Chorizo Shepherds Pie (צ׳וריסו)
Tender ground beef flavored and seasoned with a blend of smoked and aromatic spices - slightly spicy (בקר טחון חריף בועט - מעט מעושן)
$27.00#8 Baby Chicken Shepherds Pie (פרגית סאטה)
Baby chicken in an Asian marinade of ginger, peanut butter, soy sauce, and honey. (פרגית במרינדה אסייתית של ג׳ינג׳ר, חמאת בוטנים סויה ודבש)
$27.00#6 Cheek meat Shepherds Pie (ראש)
Spicy veal cheek cooked with chuma pepper and beef stock. (בשר לחי עגל פיקנטי, מבושל עם פלפל צ׳ומה וציר בקר)
$49.00#3 Syrian kebab Shepherds Pie (קבב סורי)
Ground beef cooked with a savory blend of our specialty spices and parsley. (בשר טחון עם פטרוזיליה, בצל שום וראס אל חנות)
$27.00
Sides (מנות צד)
Shnitzelonim (שניצלונים)
Breaded and fried chicken fingers. Served with a side of ketchup. (אצבעות שניצל. מוגש עם קטשופ)
$16.00House fries (צ'יפס ביתי)
Golden fried potato wedges with house seasoning. Served with ketchup. (פלחי תפו"א בתיבול ייחודי, מוגש עם קטשופ)
$11.00French fries (צ'יפס)
Served with ketchup on the side. (מוגש עם קטשופ בצד.)
$9.00Asado Arancini (אסדו ארנצ'יני)
Slow cooked pulled short ribs formed into balls, breaded and fried. Served atop of tahina and chuma aioli Comes with 3 balls. (כדורי בשר משוך שהתבשל בבישול ארוך, מצופה ומטגן. מוגש מעל טחינה וצ'ומה. מגיע עם 3 חתיכות.)
$19.00Kubbeh (קובה בשר)
Crispy exterior shell stuffed with a juicy, flavorful beef filling. Served with tahina.
$13.00Roasted cauliflower florets (כרובית)
Cauliflower florets roasted in the taboon with a salt and pepper topped with a drizzle of date honey.
$13.00Cigars (סיגרים)
Fried phyllo dough stuffed with meat, served with coriander aioli and green tahina. Comes with 5 cigars (ממולא בסיסקה מוגש עם איולי כוסברה וטחינה ירוקה. מגיע עם 5 סיגרים)
$14.00Crispy vegetable roll (סיגר ירקות)
Fried phyllo dough stuffed with vegetables, served with green tahina and chuma aioli. Comes with 2 rolls. (סיגר ירקות מוגש עם טחינה ירוקה וצ'ומה בצד. מגיע עם 2 חתיכות.)
$11.00Crispy shawarma roll (סיגר שווארמה)
Freshly fried phyllo dough stuffed with flavorful tender shawarma, served with green tahina and chuma aioli. Comes 2 with rolls. (סיגר שווארמה. מוגש עם טחינה ירוקה וצ'ומה בצד. מגיע עם 2 חתיכות.)
$11.00Mushroom Potato Balls (כדורי תפוח אדמה עם פטריות)
Breaded and fried potato balls filled with a mushroom cream. Served with aioli on the side. Comes with 6 pieces. (כדורי תפוח אדמה מצופים ומטוגנים עם מילוי פיטריות. מוגש עם איאולי בצד. מגיע עם 6 חתיכות)
$12.00Pastrami potato balls (כדורי פסטרמה)
Breaded and fried potato balls stuffed with pastrami. Served with sweet chili sauce on the side. Comes with 5 pieces. (כדורי תפוח אדמה מטוגנים שמצופים בפרורי לחם וממולאים עם פסטרמה. מוגש עם רוטב צ'ילי מתוק בצד. מגיע עם 5 חתיכות.)
$12.00Mix platter (מגש מטוגנים)
3 pastrami balls, 3 mushroom potato balls, 2 shawarma rolls, 2 vegetable rolls, 4 beef cigars, 4 falafel balls, 3 kubbeh. Comes with dips on the side
$55.00
Soup (מרק)
Desserts (קינוחים)
Coffee Mouse with Pecan Crunch (מוס קפה עם קראנצ' פקאן)
Creamy, indulgent coffee mousse topped with a glazed pecan crunch.
$12.00Chocolate fudge (פאדג׳ שוקולד)
Rich chocolate cake (עוגת שוקולד עשירה)
$11.00Basbusa (בסבוסה)
Light and citrusy semolina, orange, coconut cake topped with toasted coconut flakes. (עוגת סולת תפוז וקוקוס לחה ומתוקה)
$10.00
9*13 Menu
Shamburak Platter (comes with 8)
$120.009*13 Ashpolo
Authentic meat dish cooked with rice, chickpeas, and carrots. (תבשיל בקר אוטנטי מבושל עם אורז גרעיני חומוס וגזר)
$90.009*13 Authentic Bulgur Chicken Dish
An authentic warm bulgur dish cooked with tender ground dark chicken, sauteed diced red bell pepper, yellow zucchini, and white cabbage. Brought together with a flavorful blend of spices.
$90.009*13 Couscous with chicken
Specialty chicken and vegetables served on a bed of homemade authentic couscous (עוף מיוחד וירקות על מטה של פרורי סולת אוטנתי)
$90.009*13 Shnitzelonim
Breaded and fried chicken fingers. Served with a side of ketchup.
$75.009*13 #2 Chorizo Shepherds Pie
Tender ground beef flavored and seasoned with a blend of smoked and aromatic spices - slightly spicy. Layered with sauteed onions, chimichurri and mashed potatoes. (בקר טחון חריף בועט - מעט מעושן)
$120.009*13 #3 Syrian kebab Shepherds Pie
Ground beef cooked with a savory blend of our specialty spices and parsley. Layered with sauteed onions, chimichurri and mashed potatoes. (בשר טחון עם פטרוזיליה, בצל שום וראס אל חנות)
$120.009*13 #4 Asado Shepherds Pie
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock. Layered with sauteed onions, chimichurri and mashed potatoes. (בשר צלעות מתובל ומבושל בציר בקר, נימוח ועסיסי)
$120.009*13 #5 Brisket Shepherds Pie
Brisket cooked in smoked beer. Layered with sauteed onions, chimichurri and mashed potatoes. (חזה בקר מבושל בבירה כהה ומעושנת קלות)
$120.009*13 #7 Siske Shepherds Pie
Long roasted ribs, seasoned with salt and pepper. Layered with sauteed onions, chimichurri and mashed potatoes. (צלעות בקר צלויות מתובלות במלח פלפל)
$120.009*13 #8 Baby Chicken Shepherds Pie
Baby chicken in an Asian marinade of ginger, peanut butter, soy sauce, and honey. Layered with sauteed onions, chimichurri, and mashed potatoes. (פרגית במרינדה אסייתית של ג׳ינג׳ר, חמאת בוטנים סויה ודבש)
$120.009*13 Chamin
Served with meat, jachnun, wheat, chickpeas and brown egg.
$80.009*13 Chulent
Hearty chulent comes with meat, potatoes, kishke, your choice of kugel, and a mix of barley and beans.
$70.009*13 Beef cigars
Fried dough stuffed with meat, served with coriander aioli and green tahina.
$70.009*13 Crispy vegetable roll
Fried dough stuffed with vegetables, served with green tahina and chuma aioli.
$90.009*13 Crispy shawarma roll
Freshly fried dough stuffed with flavorful tender shawarma, served with green tahina and chuma aioli.
$90.009*13 House fries
Fried potato wedges with house seasoning. Served with ketchup.
$45.009*13 French fries
Served with ketchup on the side.
$30.009*13 Pastrami potato balls
$70.009*13 Mushroom potato balls
Breaded and fried potato balls filled with a mushroom cream. Served with aioli on the side.
$50.009*13 Asado arancini
Slow cooked pulled short rib balls, breaded and deep-fried. Served atop of tahina.
$98.009*13 Yerushalmi kugel
$50.00OUT OF STOCK9*13 Potato kugel
$35.009*13 Potato cigars
$45.009*13 Beef kube
$70.009*13 Mix Plater
$120.009*13 Fried chicken salad
Sliced schnitzel atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with pomegranate and date honey. (רצועות שניצל, על מיקס חסות, צנונית, גזר, שרי בתחמיץ רימונים וסילאן)
$100.009*13 Shuk salad
Cherry tomato, cucumber, carrot, lettuce, red onion with olive oil and lemon dressing, green tahina and dabeil. (קערת ירקות טריים, שרי, מלפפון, בצל סגול, גזר וחסה ברוטב שמן זית ולימון, טחינה ירוקה ודבעיל)
$65.009*13 Green salad
Mixed lettuce, cucumber, croutons, and roasted almonds with citrus vinaigrette (מיקס חסות לאליק, סלנובה וערבית עם מלפפונים, קרוטנים ושקדים קלויים בוינגרט הדרים)
$65.009*13 Baby chicken salad
Baby chicken in an Asian marinade of ginger, peanut butter, soy sauce and honey, atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with a pomegranate and date vinaigrette. (פרגיות במרינדה אסייתית של ג׳ינג׳ר, חמאת בוטנים סויה ודבש, על מיקס חסות, צנונית, גזר, שרי בתחמיץ רימונים וסילאן)
$100.009*13 Asado salad
Tender seasoned beef ribs cooked in beef stock, atop of fresh lettuce and leaves, carrots, radishes, cherry tomatoes with a pomegranate and date vinaigrette.
$115.00chummus
Classic homemade chummus topped with chickpeas.
$7.00Matbucha (מטבוחה)
Authentic slow cooked Moroccan matbucha.
$12.00Tahina (טחינה)
$6.00Green tahina (טחינה ירוקה)
$6.00Schug (סחוג ירוק)
$7.00Fresh carrot salad (סלט גזר)
$6.00Red cabbage salad (כרוב סגול)
$6.00Coleslaw (קולסלו)
$6.00Israeli salad (סלט ישראלי)
$6.00Israeli pickles (מלפפון חמוץ)
$6.00Spiced olives (זיתים)
$6.00Basil aioli
$6.00Chuma aioli
$6.00chumus
Drinks
Beverages
Coke Can
$2.50Coke Zero Can
$2.50Diet Coke Can
$2.50Sprite Can
$2.50Schweppes Lemonade
$3.50Schweppes Apple
$3.50Schweppes Straw/Lime
$3.50Schweppes Grape
$3.50Schweppes Peach
$3.50Schweppes Berries
$3.50Snapple Peach
$3.00Perrier
$3.50OUT OF STOCKWater Bottle
$1.50Spring Mango
$3.50Spring Strawberry Banana
$3.50Spring Peach
$3.50Spring Apples
$3.50Seagrams Seltzer Water
$2.50Fresca
$2.50soda tempo
$3.00OUT OF STOCKmishpacha & bakeila
$13.00english mishpach
$15.00

9*13 Beef cigars
Fried dough stuffed with meat, served with coriander aioli and green tahina.